2023-03-31から1日間の記事一覧
台湾ラーメンは、台湾発祥の中華料理の一種で、太めの麺とスパイシーなスープが特徴的なラーメンです。具材には、豚肉やキクラゲ、タケノコ、ニンジン、ネギなどがよく使われます。スープは、豚骨や鶏ガラ、野菜などを煮込んで作りますが、一般的には、辣油…
台湾ラーメンは、台湾発祥の中華料理の一種で、太めの麺とスパイシーなスープが特徴的なラーメンです。具材には、豚肉やキクラゲ、タケノコ、ニンジン、ネギなどがよく使われます。スープは、豚骨や鶏ガラ、野菜などを煮込んで作りますが、一般的には、辣油…